Kto zrezygnuje ze świeżo upieczonych, chrupiących, aromatycznych rogalików na śniadanie? Szybko, delikatnie i smacznie - będą odpowiednią opcją na wakacje, jeśli nie masz dużo czasu, ale naprawdę chcesz uszczęśliwić osobę urodzinową. Przepis na rogaliki czekoladowe jest bardzo prosty i wystarczająco szybki w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- -1 warstwa ciasta francuskiego (300 g);
- -1 tabliczka czekolady (100 g);
- -1 jajko;
- -masło.
Instrukcje
Krok 1
Do szybkiego przepisu na rogaliki użyj gotowego ciasta francuskiego. Jeśli jest więcej czasu, możesz sam ugotować według klasycznego przepisu.
Ciasto francuskie należy wstępnie rozmrozić i rozwałkować na warstwę o grubości 3-5 mm. Pokrój na małe trójkąty, aby pasowały do rogalików i odstaw na kilka minut.
Krok 2
W międzyczasie weź tabliczkę czekolady. Mleczny lub gorzki - cokolwiek lubisz najbardziej. Połam czekoladę na kawałki i ułóż 2 czekoladowe kwadraciki u podstawy każdego trójkąta z ciasta francuskiego. Zwiń trójkąty w tuby.
Krok 3
Weź jajko kurze i rozbij je do pojemnika. Ubij widelcem, aż będzie gładka. Teraz posmaruj rurki czekoladowe roztrzepanym jajkiem i połóż je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
Piec rogaliki czekoladowe w temperaturze 200 °, 20-25 minut.
Krok 4
Ugotowane rogaliki można posypać startą czekoladą, gdy są jeszcze gorące, lub cukrem pudrem. Podawać udekorowane jagodami lub orzechami.
Dla odmiany do czekoladowego nadzienia można dodać drobno startą skórkę z cytryny, pomarańczy lub 1 kawałek suszonych śliwek lub suszonych moreli. Rogaliki najlepiej jeść od razu, gdy są jeszcze gorące.
