Razem z rodzicami wypiekaliśmy nasze ulubione domowe smakołyki. Podobał nam się proces curlingu i odkurzania. A wszystko wydawało się takie skomplikowane, choć zapach dzieciństwa nigdy nie zostanie zapomniany.
Czy to jest to konieczne
- - mąka pszenna - 400 g (2,5 szklanki)
- - śmietana - 200 g
- - margaryna - 200 g
- - soda - 0,5 łyżeczki
- - olej roślinny
- - cukier puder
- - dżem lub gęste mleko skondensowane.
Instrukcje
Krok 1
Musisz zmiękczyć margarynę. Pokrój na małe kawałki i wstaw do mikrofalówki na 1 minutę.
Krok 2
Wymieszaj śmietanę z margaryną i dodaj sodę. Dokładnie wymieszaj i dodaj mąkę.
Krok 3
Włóż ciasto do lodówki na 15 minut.
Krok 4
Ciasto rozwałkować na kółko i pokroić na trójkąty zaczynając od środka. Dżem lub inne nadzienie rozprowadzamy na warstwach, rogaliki zwijamy z szerokiej strony. Rozprowadzamy go na blasze do pieczenia.
Krok 5
Wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Pieczemy w temperaturze 190-210°C.
Krok 6
Gotowe rogaliki posyp cukrem pudrem.
