Croissant to wypiek w kształcie półksiężyca z drożdżowego ciasta francuskiego. Rogaliki to tradycyjna kuchnia francuska. Są przygotowywane bardzo prosto i nie zajmują dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
-
- Ciasto francuskie - 500 gr;
- cukier (nadzienie);
- kruszone orzechy (nadzienie).
Instrukcje
Krok 1
Ciasto rozwałkować. Pokrój go na długie trójkąty.
Krok 2
Tam, gdzie znajduje się podstawa trójkąta, wykonaj nacięcie około 2 cm.
Krok 3
Ciasto zacznij delikatnie zwijać w tubę od podstawy trójkąta, uformować w półksiężyc. Łatwo to zrobić za pomocą cięcia. Najpierw umieść tam nadzienie.
Krok 4
Kontynuuj skręcanie.
Krok 5
Podsuń końcówkę, aby zapobiec rozwijaniu się rogalika na blasze podczas pieczenia. Posmaruj ubitym jajkiem lub masłem.
Krok 6
Piec 20 minut w 180-200 C.