Im bardziej szkodliwa jest żywność, tym atrakcyjniejsza się wydaje. Czasami strasznie trudno jest odmówić sobie hamburgera lub frytek, ale jeśli odpowiednio dobierzesz te potrawy, szkodę można zminimalizować.
Spróbuj wybrać burgery bez jajek
W domowej kuchni jajka uważane są za bezpieczne, a nawet zdrowe, ale to się zmienia w przypadku restauracji typu fast food. Zazwyczaj jajka gotuje się tam z dużą ilością oleju i soli, co sprawia, że są smaczniejsze niż jajka domowe. Nie uzyskasz korzyści płynących z takiego produktu, ale z łatwością opróżnisz kalorie.
Wybierz burgery z rybą lub kotletami z kurczaka
Oczywiście nie będą też bezpieczne dla organizmu, ale wyrządzą mniej szkód niż kotlety wołowe. Najlepiej, jeśli burger jest z filetem z kurczaka lub ryby, ale w fast foodach nie zdarza się to zbyt często.
Wybieraj frytki tam, gdzie są gotowane z najmniejszą ilością soli
Im mniej soli ma twój ziemniak, tym mniej szkód wyrządzi. Ale musisz zrozumieć, że to sól wpływa na to, jak smaczne będzie to danie. Mimo to można zrobić całkiem smaczne niesolone frytki. Po prostu dodaj trochę czarnej lub czerwonej papryki do smaku. Nie zaszkodzą i sprawią, że smak nie będzie tak mdły.
Zrezygnuj z sosów
To właśnie sosy sprawiają, że „fast” jedzenie jest smaczne i niezwykłe, ale jednocześnie są jednym z najbardziej niebezpiecznych składników takiego jedzenia. Pomidory w keczupie mogą wydawać się nieszkodliwe, ale wzmacniacze smaku i dodatki zwiększające trwałość całkowicie zmieniają obraz.
