Serniki to świetne śniadanie. Są pyszne i satysfakcjonujące, a ich przygotowanie nie powinno zająć Ci dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g sera
- - 2 jajka
- - 40 g mąki
- - czosnek
- - Sól
- - pieprz
- - olej roślinny
- - bułka tarta
Instrukcje
Krok 1
Ser zetrzyj na średniej tarce. Wrzuć do niego zmiażdżony czosnek, sól, jajka, pieprz i mąkę. Wszystko wymieszaj. Powinieneś mieć wilgotne, nie płynące ciasto.
Krok 2
Wlej krakersy do osobnego talerza.
Krok 3
Na talerz z bułką tartą włożyć łyżkę ciasta i obtoczyć w bułce tartej. Rzuć kulki.
Krok 4
Rozgrzej olej roślinny na patelni.
Krok 5
Powstałe kulki umieść na patelni z dala od siebie, ponieważ podczas smażenia rozłożą się na ciastka.
Krok 6
Smaż je z 2 stron, aż się zrumienią. Podawaj na ciepło.