Pachnące, cierpkie, cierpkie - przyprawy i zioła potrafią zdziałać cuda z najczęstszymi potrawami. Ludzie wymyślili je w gotowaniu w czasach starożytnych. Mało kto jednak wie, że dodawanie przypraw do potraw może służyć nie tylko poprawie smaku, ale także odchudzaniu.
Zapytani o to, jak używać przypraw do odchudzania, dietetycy i eksperci kulinarni zalecają przestrzeganie zasad umiaru. Przyprawy i przyprawy z łatwością nadadzą nawet najbardziej mdłym daniu nieziemski aromat i bogaty smak, a zioła nie mają sobie równych w odchudzaniu. Przy pomocy przypraw w ciele zmniejsza się procesy metaboliczne, następuje oczyszczanie toksyn, spalanie złogów tłuszczowych. W zależności od gatunku, odchudzające przyprawy mogą hamować apetyt.
Aby nie zaszkodzić swojemu organizmowi i nie stracić zbędnych kilogramów, ważne jest, aby w godzinach wieczornych nie dodawać do potraw przypraw. Spożywanie takiego jedzenia w nocy może osiągnąć odwrotny efekt. Pikantne i aromatyczne potrawy z przyprawami mogą zaostrzyć apetyt i jeść więcej.
Nie bez znaczenia jest również jakość przypraw. W zakresie korekty wagi najlepsze efekty dają przyprawy naturalne, które zawierają wiele przeciwutleniaczy, witamin i innych dobroczynnych substancji:
Bazylia - Odchudzanie z tym świeżym ziołem będzie pyszne i bez wysiłku. Pachnąca przyprawa bogata w antyoksydanty jest doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, warzyw, makaronów. Bazylia zabija szkodliwe bakterie i niszczy wolne rodniki. Jest także źródłem magnezu, wapnia, żelaza, potasu.
· Cynamon jest liderem wśród przypraw odchudzających. Dzięki jasnemu aromatowi dobrze hamuje apetyt, reguluje poziom glukozy we krwi. Warto dodawać do potraw przyprawy poprawiające przemianę materii, cynamon najlepiej komponuje się z kawą, herbatą, niskokalorycznymi deserami i daniami mięsnymi.
· Imbir. Ostra przyprawa to uznana pomoc w odchudzaniu. Przyprawa nada potrawom niezwykły smak, pomoże obniżyć poziom cholesterolu, usunąć toksyny i przyspieszyć metabolizm. Utrata masy ciała może nastąpić przy użyciu napoju imbirowego, herbaty z przyprawami, konieczne jest również dodanie przypraw do potraw mięsnych, gulaszów warzywnych.
· Liść laurowy. Znajoma przyprawa nadaje potrawom cierpki smak, nieziemski aromat. Musisz włączyć go do potraw na krótko przed końcem gotowania. Liść laurowy zwalcza złogi soli i działa oczyszczająco.
· Czarny, czerwony i ziele angielskie. Te ostre przyprawy poprawiają również trawienie i pomagają organizmowi spalać tłuszcz. Pachnące przyprawy można dodawać do szerokiej gamy potraw, od zup po sałatki.
· Koper. Ta przyprawa ma działanie moczopędne, więc koperek jest niezbędny do usuwania obrzęków. Dodatkowo warto dodać przyprawę poprawiającą wchłanianie pokarmu. Do utraty wagi można użyć zarówno świeżego, jak i suszonego koperku.
· Kurkuma. Ta niezwykła przyprawa wzmacnia system odpornościowy, działa przeciwzapalnie i ogranicza przyrost tkanki tłuszczowej w organizmie człowieka. Kurkuma stymuluje również proces przemiany materii.
Możliwe i konieczne jest używanie przypraw do odchudzania, ale jednocześnie konieczne jest wyczucie środka. Przy częstym włączaniu przypraw do diety składniki te mogą podrażniać błonę śluzową, wywoływać choroby żołądka. Aby uniknąć tych problemów i osiągnąć utratę wagi, musisz dodawać te produkty do jedzenia w małych ilościach. Przyprawy można również mieszać z dressingami do sałatek, olejem do smażenia lub duszenia.
