Sałatka z dzikiego ryżu gotuje się 70 minut. Okazuje się, że jest to pyszna dietetyczna przekąska, która nadaje się również na dni postu.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - dziki ryż - 1,5 szklanki;
- - zielona fasolka - 200 g;
- - żółta zielona fasola - 200 g;
- - jedna cebula;
- - dwa ząbki czosnku;
- - olej sezamowy - 2 łyżki. łyżki;
- - jedna cytryna.
Instrukcje
Krok 1
Ryż zalać czterema szklankami osolonej wody, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, gotować około 40-50 minut. Ryż powinien stać się miękki, większość ryżu się otworzy.
Krok 2
Fasolę zieloną i żółtą gotujemy w wodzie lub gotujemy w podwójnym bojlerze.
Krok 3
Pokrój ząbki czosnku na mniejsze kawałki lub użyj kruszarki. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
Krok 4
Usuń skórkę z cytryny, wyciśnij sok. Połącz skórkę z cytryny, sok, czosnek z olejem sezamowym. Okazało się, że to stacja benzynowa.
Krok 5
Dopraw ryż i fasolę powstałym dressingiem. Sałatka z dzikiego ryżu jest gotowa!
