Tak pyszna jagoda jak persimmon stała się znana w krajach europejskich od końca XIX wieku. Wcześniej ta jagoda była uprawiana tylko w Chinach, po czym persimmon migrowała do Europy. Persimmon ma przyjemny i słodki smak, ale o jego popularności w dużej mierze decydują korzyści dla ludzkiego organizmu.
Persymony nazywane są inaczej: „pokarm bogów”, „chińska brzoskwinia”, „wiśnia zimowa” i „jabłko serca”.
Korzyści z persimmon
Ta jagoda jest naprawdę zdrowa, ponieważ zawiera dużą ilość potasu, magnezu, karotenu, które działają przeciwnowotworowo. Persimmon zawiera dużą ilość fruktozy i glukozy, a także wszelkiego rodzaju witaminy.
Pod względem ilości przeciwutleniaczy persimmon nie ustępuje tak zdrowemu napojowi jak zielona herbata.
Persymony powinny znaleźć się w jadłospisie dla osób z problemami układu pokarmowego i sercowo-naczyniowego, słabym wzrokiem, problemami z płucami, nerkami i anemią. Również persimmon jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia i depresję.
Substancje pektynowe zawarte w persymonach pomagają w problemach żołądkowych, wpływają na mikroflorę, a także działają ściągająco i ściągająco.
Pomarańczowy kolor persymonek wynika z obecności w swoim składzie beta-karotenu, który zapobiega starzeniu się oczu i poprawia widzenie. Magnez zawarty w persymonach pomaga przy problemach z nerkami i usuwa sole, a także odciąża pracę nerek. Beta-karoten pomaga zapobiegać zapaleniu płuc i oskrzeli.
Persimmon jest wskazany dla osób z problemami krwi. Pierwiastki śladowe i żelazo zawarte w persymonie sprawiają, że jest to niezastąpiony produkt przy chorobach anemicznych. Witaminy A i C wspomagają organizm w walce z przeziębieniem i wzmacniają odporność.
Między innymi persimmon jest aktywnie wykorzystywany w kosmetologii, na przykład przy problemach z rozszerzonymi porami, a także w leczeniu skóry skłonnej do trądziku. Możesz zrobić maskę z jednego żółtka i miąższu persimmon. Taką mieszankę należy trzymać na twarzy przez 15 minut, a następnie zmyć zimną wodą.
Szkoda Persimmon
Zdrowa jagoda, taka jak persimmon, może zaszkodzić twojemu ciału. Persimmon jest przeciwwskazany w niektórych chorobach, na przykład w zapaleniu żołądka, ponieważ ściągające działanie tej jagody może zaszkodzić organizmowi ludzkiemu w przypadku problemów z mikroflorą jelitową.
Witaminy zawarte w persimmonie, wchodzące w interakcje z sokiem żołądkowym, mogą zaszkodzić trawieniu małych dzieci. Persymony są również niebezpieczne dla osób z cukrzycą.
Jedzenie persymony
Aby persymony przyniosły korzyści Twojemu ciału, musisz ich właściwie używać. Konieczne jest spożywanie 1-2 persimmonów dziennie tylko w dojrzałej postaci.
Jeśli widzisz ciemne plamy na tej jagodzie, pamiętaj, że owoce zaczęły się psuć.
