Każdy kraj na świecie ma przysmaki, których zdecydowanie warto spróbować. W Rosji są to pierogi i vinaigrette, we Francji croissanty i foie gras, w Tajlandii egzotyczne owoce pełne witamin. Ale są tak specyficzne dania i produkty, że trzeba ich spróbować z wielką starannością. Na przykład we Francji jest na przykład ser, który pachnie jak skarpetki. W Tajlandii durian to taki specyficzny przysmak.
Durian wygląda dość przerażająco: owoc jest duży (może ważyć do 10 kilogramów), skórka jest zielonobrązowa z dużymi kolcami, co może znacznie skomplikować transport duriana.
W Internecie można znaleźć wiele recenzji i artykułów o tym tropikalnym nieznajomym, a każdy autor recenzji lub artykułu odnotowuje specyficzny, wręcz obrzydliwy zapach tego owocu. Ktoś mówi, że pachnie jak zepsuty śledź, komuś ten zapach kojarzy się z zapachem zgniłych jaj. Zapach jest również niezwykle trwały. Z tego powodu durian nie może być przewożony do hoteli w Tajlandii, w przeciwnym razie możesz otrzymać grzywnę. Z tego samego powodu nie można znaleźć duriana w sklepach europejskich i rosyjskich. Wywóz poza Tajlandię przez turystów indywidualnych jest również zabroniony, w przeciwnym razie grozi Ci dość duża grzywna.
Pomimo obrzydliwego zapachu Tajowie celebrują boski smak duriana, przypominający delikatny krem waniliowy. Osoby, które spróbowały duriana radzą jeść go łyżką, ale nie rękoma, w przeciwnym razie opisany powyżej zapach będzie Cię prześladował przez bardzo, bardzo długi czas.
Należy również zauważyć, że durian, podobnie jak wszystkie egzotyczne owoce, może wywoływać alergie. Jeśli masz skłonność do reakcji alergicznych, dobrze jest wcześniej dowiedzieć się, czy jesteś uczulony na miąższ tego owocu o specyficznym zapachu i królewskim smaku.
