Wszystko może się zdarzyć. Wracasz do domu z pracy, otwierasz pojemnik na chleb i widzisz w nim czerstwy bochenek. Albo pół bochenka. Pobiec do sklepu? A jeśli uciekniesz daleko, a rodzina zażąda obiadu? Jest wyjście - zmiękczyć czerstwy chleb. Kilka prostych procedur, a na obiad masz świeży, pachnący chleb.
Czy to jest to konieczne
-
- chleb;
- woda;
- rondel z pokrywką;
- sito metalowe;
- kuchenka mikrofalowa;
- pokrywka do kuchenki mikrofalowej.
Instrukcje
Krok 1
Metoda pierwsza. Pokrój chleb na porcje. Rozłóż plastry na blasze do pieczenia, posypując każdą wodą. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż blachę do pieczenia chleba do nagrzanego piekarnika na 2-3 minuty. Usuń zmiękczone kawałki i natychmiast podawaj.
Krok 2
Odmianą pierwszej metody jest „łaźnia parowa”. Użyj rondla i zwykłego metalowego sita. Wlej ćwierć zwykłej wody do rondla i podpal. Gdy woda się zagotuje, umieść sitko na rondlu i włóż do niego pokrojony chleb. Przykryj tę konstrukcję pokrywką na górze. Para orzeźwi chleb. Po 5-7 minutach gotowania na parze do stołu można podać świeży i pachnący chleb.
Krok 3
Innym sposobem na „doprawienie chleba” jest podgrzewanie go w mikrofalówce przez 20 sekund. Zanim jednak włączysz urządzenie, musisz przykryć pojemnik z pieczywem specjalną plastikową pokrywką pojemnika do kuchenek mikrofalowych.
