Orzechy chętnie jedzą zarówno dorośli, jak i dzieci. I nie bez powodu – pod względem zawartości białka, witamin i mikroelementów nie mają sobie równych. Wszystkie odmiany orzechów zachowują swoje dobroczynne właściwości bez strat nie tylko przez jeden sezon, ale znacznie dłużej. Dziś sklepy oferują ogromny wybór orzechów łuskanych. Jeśli są przechowywane przez długi czas, mogą zjełczeć. Ponadto takie orzechy będą musiały zostać umyte z kurzu, a następnie wysuszone. Dlatego prawdziwi koneserzy obierają orzechy tuż przed użyciem. Ten proces nie jest trudny, jeśli znasz kilka sekretów.
Czy to jest to konieczne
orzechy, młotek, drewniana deska do krojenia, ręcznik, wykałaczki
Instrukcje
Krok 1
Istnieje wiele różnych narzędzi do obierania orzechów, takich jak szczypce, imadła i zabawki do orzechów. Jeśli nie masz specjalnego narzędzia, nie zniechęcaj się.
Skorzystaj ze starej sprawdzonej metody - młotka, który można znaleźć w każdym domu. Ten proces nie jest trudny, jeśli znasz kilka sekretów.
Krok 2
Lepiej obrać orzechy w kuchni, aby nie czołgać się po dywanie w salonie w poszukiwaniu porozrzucanych muszli. Co więcej, ostre krawędzie muszli mogą zranić Twoją lub Twoje dzieci nogę. Przygotuj miejsce, powinno to być solidne, solidne podłoże: podłoga, stół lub taboret.
Krok 3
Umieść drewnianą deskę na stabilnej, równej powierzchni. Przykryj deskę ściereczką. Pomoże to zapobiec ślizganiu się orzechów i odbijaniu się małych kawałków muszli.
Krok 4
Weź mały młotek. Jedną ręką przyłóż nakrętkę do powierzchni deski i nie uderzaj mocno w nakrętkę młotkiem. Ułóż orzechy laskowe pionowo. Uderz orzechy włoskie wzdłuż szwu i migdały na płaskiej powierzchni.
Po uderzeniu orzech podzieli się na dwie połówki, a jądro zostanie łatwo uwolnione.
Krok 5
Jeśli nie obliczyłeś siły uderzenia, a ziarna utknęły w połówkach łupiny, weź ostry drewniany kij i wyciągnij wklejone kawałki ziarna. Możesz także użyć wykałaczek.
