Ten wspaniały przepis jest pyszny, zdrowy i świetnie nadaje się na dni postu. Nie zawierają składników, których nie należy spożywać na czczo. Ale z tego powodu ich smak wcale się nie pogarsza. Wypieki owsiane świetnie nadają się na śniadanie lub przekąskę przez cały dzień.
Czy to jest to konieczne
- - szklanka płatków owsianych
- - trzy szklanki mąki
- - 1, 5 szklanek wody
- - sól dla smaku
- - jedna łyżka suchych drożdży instant
- - dwie łyżki oleju roślinnego
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić chude placki z płatków owsianych, musisz przygotować ciasto. Wlej ciepłą wodę do miski. Dodaj jedną szklankę płatków owsianych i zamieszaj. Pozostaw na piętnaście minut, aby płatki owsiane puchły. Następnie dodaj dwie szklanki mąki do miski i dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Dodaj jedną łyżkę cukru i drożdży. Dobrze wymieszaj, przykryj czystym ręcznikiem i odstaw na trzydzieści minut. W tym czasie ciasto powinno dobrze pasować. Gdy ciasto będzie odpowiednie, zacznij piec chude podpłomyki. Taka ilość wystarczy na osiem podpłomyków 20-25 cm. Chude podpłomyki owsiane można upiec z połowy ciasta. Zamroź pozostałą połowę.
Krok 3
Z ciasta rozwałkować wymaganą ilość podpłomyków i pozostawić do wyrośnięcia na dwadzieścia minut. Następnie upiecz na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Umieść podpłomyki na patelni i przykryj. Po zrumienieniu podpłomyków odwróć się na drugą stronę, przykrywając patelnię pokrywką. Placki owsiane bardzo dobrze wyrastają podczas pieczenia na patelni.
