Brazylia ma pyszny smakołyk, który przypomina nieco nadziewane czekoladki. Nazywa się „Brigadeiro”, a do jego przygotowania używa się mleka skondensowanego. To słodkie danie to jeden z ulubionych przysmaków Brazylijczyków. W tym przepisie postaramy się odtworzyć brazylijskie słodycze z mleka skondensowanego.
Czy to jest to konieczne
- mleko skondensowane - 1 puszka;
- masło - 1 łyżka stołowa;
- kakao w proszku - 3 łyżki
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić słodycze ze skondensowanego mleka, weź średniej wielkości rondel i wymieszaj w nim skondensowane mleko, masło i kakao. Umieść rondel na średnim ogniu.
Krok 2
Gotuj i mieszaj, aż masa czekoladowa będzie gęsta. Stanie się to po około 10 minutach gotowania. Następnie wyjmij pojemnik z ognia, odstaw na chwilę, aby mieszanina zdążyła ostygnąć.
Krok 3
Czas zacząć robić słodycze ze skondensowanego mleka, zwinąć małe kulki. Możesz je ozdobić, zwijając je w różne dodatki. Odpowiednie są tu cukier puder, płatki kokosowe, posiekane orzechy, posypka czekoladowa lub kolorowe ciasto.
Krok 4
Cukierki ze skondensowanego mleka są gotowe, możesz od razu zacząć się nimi cieszyć lub możesz je włożyć do lodówki, aby trochę zamarzły. Poczuj się w Brazylii dzięki temu pysznemu przysmakowi i zaprezentuj tę okazję swoim bliskim.
