Pizza to danie smaczne i łatwe do przygotowania. Uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Nadaje się dla gospodyń domowych, które nie lubią długo stać przy piecu oraz dla tych, które lubią zaskakiwać domowników czymś nowym i niezwykłym.
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- 200-250 gramów mąki;
- 200 gramów mleka;
- 1 jajko;
- 50 gramów masła;
- 20 gramów suchych drożdży;
- 1 łyżeczka soli.
- Do wypełnienia:
- 1-2 pomidory;
- 1 średnia cebula;
- 200 gramów kiełbasy mlecznej;
- 150 gramów marynowanych pieczarek;
- 250 gramów sera.
- Wypełnić:
- 150 gramów majonezu;
- 1-2 jajka;
- Przyprawa
Instrukcje
Krok 1
Z proponowanych produktów przygotuj ciasto drożdżowe i umieść je w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Krok 2
Pomidory pokroić w półpierścienie, pieczarki w kostkę lub małe plasterki, cebulę i kiełbasę drobno posiekać, ser zetrzeć na średniej tarce.
Krok 3
Wymieszaj majonez z jajkami, dodaj przyprawy do smaku, wszystko energicznie wymieszaj widelcem.
Krok 4
Dopasowane ciasto rozwałkować na warstwę, położyć na blasze do pieczenia lub patelni posmarowanej olejem roślinnym, aby uzyskać boki. Ułóż pomidory, pieczarki, kiełbasę w dowolnej kolejności, posyp cebulą. Wypełnij wszystko zaczynając od środka. Na wierzchu posyp tartym serem. Piec pizzę przez 25-30 minut w 200 stopniach.
