Chcę podzielić się przepisem na lekką przekąskę z owoców morza. Szybko się przygotowuje, wygląda oryginalnie, ale pysznie! To danie jest ozdobą każdego stołu i „rozsypuje się” w ciągu kilku minut.
Czy to jest to konieczne
- - Obrane krewetki - 300 g,
- - kalmary - 300 g,
- - ananasy w puszkach -200g,
- - kukurydza w puszkach - 1 puszka,
- - jogurt naturalny,
- - zieleń kopru i pietruszki do dekoracji,
- - 1 łyżeczka. sok cytrynowy
- - przyprawa do owoców morza,
- - tartaletki.
Instrukcje
Krok 1
Włóż kalmary do wrzącej wody, odczekaj 1 minutę, włóż do durszlaka, drobno posiekaj.
Krok 2
Krewetkę gotujemy przez 2 minuty po wytarciu w osolonej i zakwaszonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny z dodatkiem przypraw. Ostudzić, obrać, połączyć z kalmarami, dodać pokrojone w kostkę ananasy, kukurydzę.
Krok 3
Dopraw sałatkę jogurtem. Wymieszaj, włóż sałatkę do tartlets. Na wierzch posyp gałązkami koperku i pietruszki.
