Ta lekka sałatka może być stosowana jako samodzielne danie lub podawana jako dodatek do dań mięsnych i rybnych. Szeroka gama ziół sprawia, że sałatka jest bardzo zdrowa, a pikantności dodaje jej oryginalny dressing.
Czy to jest to konieczne
- - małe liście sałaty;
- - szczypta rukoli;
- - szczypta szpinaku;
- - szczypta rukoli;
- - ½ żółtej słodkiej papryki;
- - 50 g sera Fetax;
- - Oliwa z oliwek;
- - 7-10 pomidorków koktajlowych;
- - gruba sól morska i czarny pieprz;
- - sok cytrynowy.
Instrukcje
Krok 1
Sałatkę i zioła opłukać pod bieżącą wodą, dobrze wstrząsnąć i osuszyć na ściereczce. Następnie złóż do dużej salaterki.
Krok 2
Pomidory umyć, przekroić na pół i dodać do ziół. Włóż tam miękki ser pokrojony w dużą kostkę. Paprykę umyć, pokroić wzdłuż na dwie połówki, a następnie pokroić w paski w poprzek. Umieść w filiżance z resztą składników.
Krok 3
Sałatkę doprawić grubym czarnym pieprzem i solą morską, skropić oliwą i skropić odrobiną soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj.
