Jak zadowolić gości na święta? Co ugotować? Te pytania zadają kochanki całego świata. Jeśli chcesz rozpieścić swoich bliskich nowym niezwykłym smakiem, to kotlet z kurczaka z żurawiną będzie dla Ciebie świetnym rozwiązaniem.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka
- - żurawina
- - ser
- - przyprawy do kurczaka
- - pomidory
- - cebula
Instrukcje
Krok 1
Zmiel szklankę żurawiny blenderem przez 5 minut. Do szerokiej miski wlej puree żurawinowe.
Krok 2
Weź pierś z kurczaka, podziel na połówki. Delikatnie ubij filet i wlej na chwilę sok żurawinowy.
Krok 3
Obierz puree z żurawiny z fileta z kurczaka i posyp ulubionymi przyprawami do kurczaka. Możesz użyć uniwersalnej przyprawy. Ułóż kurczaka na blasze do pieczenia. Na wierzch połóż plastry pomidora i krążki cebuli. Obficie posyp tartym serem.
Krok 4
Piecz w piekarniku na złoty kolor. Udekoruj ulubionymi warzywami i całą żurawiną. Możesz dodać kilka gałązek zieleni.
