Kotlet Z Kurczaka W Tartych Ziemniakach

Spisu treści:

Kotlet Z Kurczaka W Tartych Ziemniakach
Kotlet Z Kurczaka W Tartych Ziemniakach

Wideo: Kotlet Z Kurczaka W Tartych Ziemniakach

Wideo: Kotlet Z Kurczaka W Tartych Ziemniakach
Wideo: PIERŚ Z KURCZAKA ZIEMNIAKI, CEBULA SZYBKO I SMACZNIE #1 2024, Marsz
Anonim

Kotlet z dowolnego mięsa jest zawsze pyszny. Przepis na kotlet z kurczaka w tartych ziemniakach przeznaczony jest dla miłośników smażonych ziemniaków. Rozważmy to bardziej szczegółowo.

Kotlet z kurczaka w tartych ziemniakach
Kotlet z kurczaka w tartych ziemniakach

Czy to jest to konieczne

  • - filet z kurczaka - 4 szt.;
  • - ziemniaki - 2 szt.;
  • - jajko kurze - 2 szt.;
  • - olej roślinny - do smażenia;
  • - sól i pieprz do smaku;
  • - świeże warzywa - pęczek.

Instrukcje

Krok 1

Filet z kurczaka opłukać, lekko osuszyć i ubić tępą stroną młotka. Do smaku użyć pieprzu i soli, natrzeć nimi ubite mięso.

Krok 2

Opłucz i obierz ziemniaki. Za pomocą grubej tarki zetrzyj ziemniaki do głębokiej miski. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.

Krok 3

Rozbij czyste jajka do osobnej miski i ubij trzepaczką.

Krok 4

Umieść patelnię na kuchence, dobrze podgrzej razem z olejem roślinnym. Każdy kawałek filetu z kurczaka zanurzamy w jajku, a następnie w masie ziemniaczanej. Aby ziemniaki dobrze okryły każdy kawałek, należy je uformować wokół fileta za pomocą rąk.

Krok 5

Następnie umieść kotlet na patelni i smaż z obu stron na złoty kolor. Aby produkt był usmażony i uzyskał piękny kolor, zmniejsz temperaturę patelni podczas gotowania.

Krok 6

Ugotowane kotlety z kurczaka posyp posiekanymi ziołami i podawaj. Tak więc gotowane kotlety mogą być niezależnym daniem lub połączone z pewnym dodatkiem.

Zalecana: