Brokuły to nie tylko pyszna odmiana kapusty, ale także zdrowa. Szczególnie – dla kobiet, ponieważ zawiera wiele ważnych dla kobiecego organizmu witamin i minerałów, ale także spowalnia procesy starzenia i jest uważany za doskonały produkt antycellulitowy.
Czy to jest to konieczne
300 gramów brokułów, 2 pomidory, 1 marchewka, 1/2 cebuli, 1 ząbek czosnku, olej roślinny, sól. 1 papryka, 3 łyżki śmietany
Instrukcje
Krok 1
Opłucz i podziel brokuły na różyczki. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i dodaj brokuły. Dopraw solą i smaż ze wszystkich stron.
Krok 2
Pomidory zalać wrzątkiem, obrać i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewki w pierścienie. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Krok 3
Dodaj marchewki do brokułów i dodaj trochę wody. Przykryj patelnię pokrywką. Sól cebulę i czosnek osobno w oleju roślinnym.
Krok 4
Gdy marchewki zmiękną, dodaj pomidory, podsmażaną cebulę i czosnek. Gotuj przez 5 minut.
Krok 5
Śmietanę wrzucić na patelnię, wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 5 minut. Podczas podawania udekoruj ziołami.
