Płatki owsiane to świetny początek dnia. Ale żeby się nie nudziła, będziesz musiał urozmaicić to zdrowe danie. Zagotuj owsiankę w wodzie lub mleku, dodaj do niej miód, śmietanę, owoce i orzechy. Po opanowaniu przepisu na pyszne płatki owsiane możesz eksperymentować bez ograniczeń.
Czy to jest to konieczne
-
- Płatki owsiane z przyprawami i rodzynkami:
- 2 szklanki wody;
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 szklanki lekkich rodzynek
- płynny miód.
- Płatki owsiane w stylu amerykańskim z bananami i orzechami:
- 2 szklanki wody;
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 banan;
- 2 łyżki obranych orzeszków piniowych
- 2 łyżki cukru;
- 1 szklanka śmietany;
- 1/4 łyżeczki soli
- syrop klonowy.
- Płatki owsiane z karmelem:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3 szklanki mleka;
- masło;
- Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najłatwiejszym sposobem na ugotowanie owsianki jest płatki owsiane. Szybko się gotują, oszczędzając czas i energię. Nie oszczędzaj na zakupie - płatki niskiej jakości mogą zepsuć danie. Ponadto w tanich płatkach owsianych często można znaleźć nierozdrobnione ziarna, łuski i kamyki. Takie zboża należy posortować przed użyciem.
Krok 2
Spróbuj ugotować płatki owsiane w wodzie. Ten przepis jest idealny dla osób nietolerujących laktozy lub poszczących. Aby smak był ciekawszy, do owsianki dodaj owoce i przyprawy. Zagotuj 2 szklanki wody w małym rondlu. Rodzynki i płatki owsiane włożyć do rondla. Dodaj sól, cynamon w proszku i mieloną gałkę muszkatołową. Poczekaj, aż woda ponownie się zagotuje i zmniejsz ogień. Gotuj owsiankę przez około 10-15 minut. Jeśli lubisz grubszą wersję, trzymaj ją na kuchence trochę dłużej. Gotowe naczynie układamy na talerzach i zalewamy płynnym miodem.
Krok 3
Na obfite śniadanie w stylu amerykańskim przygotuj płatki owsiane z bananami, orzeszkami pinii i syropem klonowym. Płatki owsiane zalać wodą, posolić i zagotować owsiankę. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. Banany pokrój w cienkie plasterki.
Krok 4
Do owsianki dodać cukier, wlać śmietankę i dokładnie wymieszać. Banany i orzeszki pinii włożyć do rondla i podgrzewać razem przez około 2 minuty. Gotowe danie połóż na talerzach. Butelkę syropu klonowego podawaj z owsianką i dodaj do smaku.
Krok 5
Oryginalna wersja to płatki owsiane z orzechami włoskimi i karmelem. Posortuj płatki owsiane i włóż do rondla razem z cukrem pudrem. Mieszając, podgrzej miksturę, aż cukier zamieni się w karmel. Podgrzane mleko wlać do rondla, posolić, ponownie wymieszać i gotować około 15 minut. Jeśli owsianka jest zbyt gęsta, dodaj do niej więcej mleka. Rozłóż płatki owsiane na miski i dodaj do każdej po kawałku masła.
