Zapiekanka jabłkowa to pyszna i łatwa uczta. Połączenie delikatnego kremu maślanego z lekko chrupiącymi owocami zapewne nie pozostawi obojętnych. Udekoruj zapiekankę jabłkową gałką lodów waniliowych i smakuje niesamowicie!
Czy to jest to konieczne
- - Duże jabłko
- - łyżka miodu
- - łyżeczka cynamonu
- - 40 g masła
- - 2 łyżki mąki
- - 2 jajka
- - 30 g cukru waniliowego
- - 125 ml kremu
- - szczypta soli
Instrukcje
Krok 1
Obierz jabłko, usuń rdzeń i nasiona. Tak przygotowane owoce pokrój w drobną kostkę.
Rozpuść masło w rondlu. Dodaj jabłka, cynamon, miód. Dusić przez około 10 minut na średnim ogniu.
Krok 2
Przesiej mąkę do miski. Dodaj jajka, sól, cukier waniliowy. Ubij bardzo dobrze. Dodawaj śmietankę stopniowo, kontynuując mieszanie, aby uniknąć tworzenia się grudek.
Krok 3
Nasmaruj formę masłem. Po ułożeniu jabłek na dnie, napełnij je mieszanką jajeczno-śmietankową. Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
