Pastila to bardzo zdrowa słodycz zawierająca wiele witamin. Kolejny cukierek można przechowywać przez 4 miesiące. Nadaje się również dla osób dbających o sylwetkę, ponieważ ten przysmak zawiera mało kalorii.
Aby zrobić malinową piankę, potrzebujesz:
- 1 kg świeżych malin.
- Cukier puder.
- 1 litr soku malinowego.
- Trochę oleju roślinnego.
Przygotowanie:
Opłucz maliny w durszlaku i pozwól im lekko wyschnąć.
Włóż maliny do małego rondelka, wstaw do piekarnika i gotuj w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut. Następnie wyjmujemy maliny i przecieramy je przez sito.
Następnie wymieszaj papkowate maliny z sokiem malinowym, połóż naczynia z tymi składnikami na ogniu. Ciągle mieszaj masę malinową, aż zmniejszy się około 2 razy.
Następnie przygotowujemy formę i przykrywamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem roślinnym, wlewamy przygotowaną masę i wyrównujemy.
Wysuszyć puree malinowe w piekarniku nagrzanym do 100 stopni.
Gotową piankę wyjmujemy z piekarnika, kroimy na małe kawałki i posypujemy cukrem pudrem!
Pyszne, domowe pianki malinowe są gotowe! Ten ptasie mleczko przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny, dodatkowo ten deser może być serwowany na każdym wydarzeniu lub uroczystości!
