Domowe paluszki rybne to wspaniała przystawka, którą polubi każdy bez wyjątku! Tych patyczków nie można porównać z zakupionymi, ponieważ w rzeczywistości są one wykonane z ryby, a nie z jej imitacji.
Czy to jest to konieczne
- - 450 g fileta z halibuta, dorsza lub tilapii;
- - 200 g startego parmezanu;
- - 200 g bułki tartej;
- - 3 jajka;
- - 1 szklanka mąki;
- - 1 łyżeczka soli;
- - 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki.
Instrukcje
Krok 1
Filet rybny pokroić w kostkę, obtoczyć w mące.
Krok 2
Ubij jajka kurze, dodaj sól i czerwoną paprykę. Połącz bułkę tartą z tartym serem (drobno startym). Zanurz kawałki ryby w jajku, a następnie obtocz w panierce.
Krok 3
Połóż filety na blasze do pieczenia, która jest wstępnie pokryta olejem roślinnym. Wstawić do piekarnika na 15-20 minut, paluszki gotować w temperaturze 230 stopni.
Krok 4
Domowe paluszki rybne są gotowe, podawaj je z pysznym sosem tatarskim lub czymkolwiek chcesz. Smacznego!
