Jak Usmażyć Czerwoną Rybę

Jak Usmażyć Czerwoną Rybę
Jak Usmażyć Czerwoną Rybę
Anonim

Przygotowanie smażonego steku zajmie trochę czasu, ponieważ ryba musi być najpierw marynowana. Masło dodane na końcu doda rybie dodatkowej miękkości i soczystości, a także dopełni danie delikatnym kremowym smakiem.

Jak usmażyć czerwoną rybę
Jak usmażyć czerwoną rybę

Czy to jest to konieczne

    • 2 steki z łososia lub pstrąga
    • 0,5 cytryny
    • 1 łyżka ziół prowansalskich
    • Sól
    • masło
    • olej roślinny do smażenia

Instrukcje

Krok 1

Posolić rybę, pieprzem i polać sokiem z cytryny.

Krok 2

Posyp kawałki prowansalskimi ziołami.

Krok 3

Marynujemy na noc.

Krok 4

Wlej dużo oleju na patelnię i rozgrzej.

Krok 5

Smaż rybę z obu stron we wrzącym oleju przez 1 minutę z każdej strony.

Krok 6

Na rozgrzaną rybę połóż kawałek masła.

Krok 7

Steki podawać z warzywami i białym winem. Smacznego.

Zalecana: