Znakomita bułka z przekąskami, która z pewnością zostanie entuzjastycznie przyjęta przez wszystkich gości i zostanie rozrzucona już na samym początku biesiady. Aby zrobić bułkę, potrzebujesz piekarnika.
Czy to jest to konieczne
- - 4 jajka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki mąki;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki skrobi;
- - 100 g majonezu;
- - Sól;
- - czarny pieprz;
- - lekko solona czerwona ryba;
- - cytrynowy;
- - masło;
- - oliwki (korniszony, marynowane grzyby);
- - zielenie.
Instrukcje
Krok 1
Ubij jajka majonezem i solą. Dodaj mąkę i skrobię. Dodaj trochę pieprzu do smaku.
Krok 2
Jeśli masz oliwki, pokrój je w plasterki. Jeśli zaoszczędziłeś grzyby do bułki, należy je pokroić w plasterki, ale w taki sposób, aby zobaczyć rysunek grzyba.
Krok 3
Zmiel zioła w blenderze. Powinien być bardzo płytki. Dodaj do tego trochę ciasta.
Krok 4
Połóż specjalny papier do pieczenia na blasze do pieczenia. Posmaruj go masłem. Wylej resztę ciasta na gotowy papier do pieczenia i upewnij się, że ilość ciasta jest równomierna we wszystkich częściach blachy do pieczenia.
Krok 5
Używając łyżeczki, nałóż trochę ziół na ciasto. Ułóż pieczarki lub oliwki, w zależności od tego, co masz w zapasie na bułkę. Umieść wszystko w nagrzanym piekarniku. Ten ostatni należy podgrzać do temperatury 200 stopni. Czas gotowania wynosi od 7 do 10 minut. Uważaj, aby nie prześwietlić naczynia w piekarniku.
Krok 6
Wyjmij z piekarnika i natychmiast zwiń.
Krok 7
Jeśli masz plastry ryby, wykonaj następujące czynności: dodaj jedną łyżkę soku z cytryny do masła i posmaruj omletem. Włóż rybę i zwiń ją w bułkę.
Krok 8
Gotowe naczynie włóż do lodówki na 2 godziny. Następnie wyjmij, pokrój na porcje i podawaj.
