Jeśli nie możesz zrobić bułek w domu, możesz spróbować zrobić bułki pita z łososiem i sałatką. Oczywiście są bardzo dalekie od uwielbianych przez wielu bułek, ale okaże się, że są bardzo smaczne. Takie bułki z łososiem można nawet postawić na świątecznym stole jako przekąskę.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g lekko solonego łososia;
- - chleb pita arkuszowy;
- - paczka twarogu (150 g);
- - Zielona sałatka;
- - 3 łyżki. kwaśna śmietana;
- - 3 łyżki. majonez;
- - 5 ząbków czosnku.
Instrukcje
Krok 1
Umyj liście sałaty i osusz. Pokrój chleb pita na 2 części, połóż jedną część na stole i posmaruj twarogiem.
Krok 2
Rozłóż liście sałaty na twarogu, a na nich cienkie plasterki lekko solonego łososia w jednej warstwie. Staraj się unikać pustych przestrzeni. Przykryj wszystko drugim arkuszem chleba pita i przygotuj sos.
Krok 3
Czosnek pokroić na małe kawałki lub zmiażdżyć w prasie do czosnku. Połącz czosnek ze śmietaną i majonezem. Nasmaruj powierzchnię chleba pita sosem czosnkowo-kwaśnym i zawiń go mocno w bułkę.
Krok 4
Owiń powstałą bułkę łososiem i sałatą folią spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny. Po nasyceniu chleba pita aromatem ryby i czosnku wyjmij go, zdejmij folię spożywczą i pokrój bułkę na porcje. Połóż je na talerzu i połóż na stole.
