Jeden z mitów greckich mówi, że oliwki podarowała ludziom bogini piękna Atena, która wiedziała o ich różnych użytecznych właściwościach. Od tego czasu minęło kilka tysięcy lat, ale popularność oliwek rośnie z dnia na dzień.
Skład oliwek i ich różnica w stosunku do oliwek
Miąższ z oliwek jest źródłem pektyn, błonnika oraz całej listy witamin i minerałów, w tym witamin B, C, wapnia, potasu, magnezu, sodu, żelaza i innych. Zawierają również związki jodu i lipidy roślinne. Jednocześnie oliwki mają podobny skład do oliwek, ponieważ idealnie są to te same owoce, ale o różnym stopniu dojrzałości. Jedyną trudnością jest to, że prawdziwe oliwki są dość drogie, ponieważ ich dojrzewanie i przetwarzanie zajmuje dużo czasu. Podczas gdy oliwki, które zostały poddane atakowi chemicznemu, dojrzewają w sztucznie stworzonych warunkach w ciągu zaledwie kilku dni, więc jeśli mówimy o oliwkach zakupionych i niezbyt drogich, preferowane są te pierwsze.
Skórka owoców oliwek zawiera niezbędne substancje, które są aktywnie wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym, dlatego ich zalety są zróżnicowane.
Korzyści zdrowotne oliwek
Witaminy z grupy B pomagają poprawić funkcjonowanie mózgu i normalizują stan układu nerwowego, uspokajając go. Witamina E działa jako przeciwutleniacz, odmładza i zapobiega starzeniu się komórek, podobnie jak witamina C. Pektyny działają podobnie do błonnika, pomagając organizmowi pozbyć się toksyn i toksyn z wnętrza oraz usuwając sole metali ciężkich i inne szkodliwe substancje, które gromadzą się wewnątrz w wyniku niezbyt prawidłowego odżywiania i niesprzyjających warunków środowiskowych. Uważa się, że owoce te można śmiało uznać za afrodyzjaki, dlatego można je stosować do walki z impotencją i po prostu jako środek pobudzający atrakcyjność.
Mimo wszystkich zalet oliwek są one dość wysokokaloryczne, dlatego jeśli masz problemy z wagą, nie należy ich nadużywać. Również z ostrożnością powinny być stosowane przez pacjentów z cukrzycą.
Oliwki dla urody
Korzystne właściwości oliwek są od dawna badane przez przemysł kosmetyczny i są bardziej niż pożądane. Dla skóry oliwa z oliwek jest po prostu wyjątkowa. Nawilża, odżywia, tonizuje, zapobiega starzeniu. Oliwa z oliwek działa podobnie na włosy, poprawiając ich strukturę. Maseczki z oliwą z oliwek redukują suchość skóry, likwidują łupież, wygładzają łuski każdego włosa, dzięki czemu wyglądają zdrowiej.