Dieta oparta na kaszy gryczanej i kefirze jest uważana za jedną z najprostszych i najskuteczniejszych. Z jego pomocą można szybko pozbyć się nadwagi, delikatnie oczyścić organizm ze szkodliwych substancji i toksyn. Przez tydzień diety można zrzucić nawet 8 kilogramów. Zastosowanie kaszy gryczanej z kefirem do odchudzania pozwala normalizować metabolizm, poprawiać pracę przewodu pokarmowego.
Schemat i tempo spożywania pokarmu podczas stosowania diety kefirowej zależą od tego, ile chcesz schudnąć. Za utratę 6-8 kilogramów w ciągu 7 dni stawka dzienna wynosi 200 gramów gryki i szklankę beztłuszczowego lub 1% kefiru.
Kasza gryczana powinna być zalana sfermentowanym napojem mlecznym i pozostawiona na noc. Rano owsianka będzie gotowa. Należy go spożywać w ciągu dnia, zaleca się pić produkt z wodą, niesłodzoną herbatą ziołową, sokami warzywnymi. Do owsianki można z umiarem dodawać orzechy, suszone owoce, zioła, sos sojowy, kurkumę.
Ważne jest, aby codziennie przez 1 godzinę wykonywać nieintensywną aktywność fizyczną: spacery, pływanie, ćwiczenia terapeutyczne, jogę i tak dalej.
Czas trwania diety nie powinien przekraczać 7 dni. Po 2 tygodniach odpoczynku można to powtórzyć.
Wejście i wyjście z diety powinno odbywać się stopniowo. Na 10 dni przed rozpoczęciem warto zrezygnować ze smażonych, pikantnych potraw, wędlin, wypieków i zmniejszyć porcje o 20%. Wychodząc z diety, dieta jest stopniowo poszerzana o owoce, gotowane lub pieczone mięso z kurczaka oraz jajko na twardo.
Aby schudnąć do 3-4 kilogramów wystarczy kasza gryczana z kefirem tylko na śniadanie. Na obiad i kolację dozwolone jest włączenie do diety niesłodzonych owoców, niskotłuszczowych produktów mlecznych, ziół, kapusty, ogórków, miodu (1 łyżeczka dziennie).
Przeciwwskazania do stosowania diety:
- procesy zapalne w ciele;
- zaostrzenie chorób przewlekłych;
- zapalenie wątroby;
- okres ciąży i laktacji.
Zaleca się skonsultowanie się z lekarzem przed przystąpieniem do żywienia dietetycznego.
