Apetyczna kasza gryczana z grzybami to klasyka gatunku. W wolnej kuchence to danie okaże się szczególnie smaczne. Ale możesz nadać kaszy gryczanej wyjątkowy, pikantny smak, jeśli dodasz suszoną bazylię.
Czy to jest to konieczne
- - 2 szklanki płatków zbożowych
- - 4 szklanki wody
- - 300 gram mrożonych lub świeżych grzybów
- - 2 cebule
- - 3 łyżki oleju roślinnego
- - 1 łyżeczka suszonej niebieskiej bazylii
- - sól i pieprz do smaku, inne suszone zioła mogą
Instrukcje
Krok 1
Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, a cebulę pokroić w półpierścienie. Wlej olej roślinny do miski multicooker, a następnie dodaj cebulę. Włącz program Fry / Warzywa na 15 minut, podczas smażenia cebuli lepiej od czasu do czasu mieszać.
Krok 2
Gdy cebula będzie lekko złocista, dodaj pokrojone grzyby, dalej smaż wszystko razem. Następnie dokładnie umytą kaszę gryczaną, najlepiej pestkę, bazylię, sól i pieprz włożyć do miski wielokomorowej. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3
Włącz program „Owsianka”, ustaw czas na 40 minut. Zamknij pokrywkę i gotuj, najlepiej nie mieszać. Po zakończeniu programu trzymaj owsiankę jeszcze przez około 15 minut pod pokrywką, aby wyparowała i stała się jeszcze smaczniejsza.
