Kasza gryczana to wyjątkowe zboże, które zawiera dużą ilość białka roślinnego, dlatego zaleca się spożywanie go w okresie postu. Ale nawet przy braku ograniczeń dotyczących fast foodów ta uprawa zbóż jest absolutnie niezbędna w diecie człowieka. Przygotuj kaszę gryczaną z grzybami, duszone mięso lub zrób zdrową kaszkę mleczną.
Kasza gryczana z grzybami w wolnym naczyniu
Składniki:
- 2 szklanki gryki;
- 4 szklanki wody;
- 200 g pieczarek;
- 1 cebula;
- Sól;
- olej roślinny;
- 30 g masła.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć, wrzucić do durszlaka i pokroić na małe plasterki. Ustaw multicooker w trybie „Pieczenie”. Wlej olej roślinny do miski, poczekaj, aż się rozgrzeje i wrzuć cebulę. Przełóż przez 5-7 minut, aż będzie przezroczysty, następnie przenieś do niego grzyby, posyp wszystko 0,5 łyżeczki. sól, przykryj i gotuj przez 20-25 minut.
Multicooker to miarka dostarczana z multicookerem.
Odmierzyć 2 filiżanki kaszy gryczanej, w razie potrzeby posortować i dokładnie wypłukać w ciepłej wodzie. Otwórz multicooker po sygnale, przenieś tam płatki i zalej gorącą wodą z rozpuszczoną w niej 0,5 łyżeczki. Sól. Opuść pokrywkę, wybierz na wyświetlaczu tryb „Kasza gryczana” i gotuj danie aż do sygnału dźwiękowego. Do kaszy gryczanej z grzybami włożyć kawałek masła.
Kasza gryczana z gulaszem w wolnym naczyniu
Składniki:
- 2 szklanki gryki;
- 4 szklanki wody;
- 1 puszka gulaszu wieprzowego lub drobiowego;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- 2 ząbki czosnku;
- olej roślinny.
Cebulę i marchew obrać i pokroić w paski. Podgrzej olej roślinny w multicookerze w trybie „Pieczenie”, ustaw minutnik na 20 minut i usmaż warzywa. Do pieczeni dodać podsmażone mięso i tłuszcz, zmiażdżony czosnek i przygotowane płatki zbożowe. Napełnij wszystko wodą, zamknij pokrywkę i przełącz program gotowania na kaszę gryczaną. Przygotowaną owsiankę dobrze wymieszać z gulaszem.
Przepis na kaszę gryczaną z mlekiem w powolnej kuchence
Składniki:
- 1 szklanka kaszy gryczanej;
- 2 szklanki mleka;
- 1 szklanka wody;
- 1/4 łyżeczki Sól;
- 2 łyżki stołowe. Sahara;
- 50 g masła.
Jeśli wieczorem ładujesz produkty owsiane do multicookera, aby rano gotowała się rano bez Twojego udziału, użyj mleka pasteryzowanego.
Włącz multicooker w trybie „Multi Cook” i ustaw temperaturę gotowania na 160oC. Jak tylko pojemnik się nagrzeje, podgrzej go ciągle mieszając przez 5 minut. Wlej do miski. Połącz mleko z wodą i wlej do rondla multicooker. Zagotować płyn, rozcieńczyć w nim sól i cukier i dodać kaszę gryczaną. Przygotuj posiłek w ustawieniu Mleczna Owsianka i dopraw masłem.
