Okazuje się, że ziemniaki można gotować nie tylko w piekarniku czy na kuchence, ale także w kuchence mikrofalowej. W tej wspaniałej technice możesz upiec lub ugotować ziemniaki w zaledwie kwadrans. Istnieje wiele oryginalnych przepisów na gotowanie ziemniaków w kuchence mikrofalowej.
Jeśli lubisz gotowane ziemniaki, możesz przygotować je w kuchence mikrofalowej według bardzo ciekawego przepisu. Do gotowania potrzebne będą: 6 małych bulw młodych ziemniaków, mieszanka suchych ziół prowansalskich, sól do smaku i 2 łyżki. olej roślinny i 2 ząbki czosnku.
W zasadzie posiekany czosnek można zastąpić cebulą. Najważniejsze, że jest pocięty na cienkie półpierścienie.
Opłucz młode ziemniaki i osusz je. Drobno posiekaj czosnek. Następnie obtocz ziemniaki olejem roślinnym i posyp solą, a także suchymi ziołami prowansalskimi. Umieść bulwy w ciasnej plastikowej torebce (wystarczy jednorazowa) i dodaj tam posiekany czosnek. Następnie ostrożnie zawiąż torbę i upewnij się, że zrobiłeś w niej mały otwór, aby para mogła się wydostać. Bez obaw, bo worek na pewno nie stopi się w tak krótkim czasie gotowania.
Włóż torebkę ziemniaków do kuchenki mikrofalowej. Włącz go na 10 minut przy pełnej mocy. Po upływie czasu gotowania pozostaw bulwy w kuchence mikrofalowej na kolejne 3 minuty. Następnie ponownie włącz piec na 10 minut. Gotowe ziemniaki należy wyjąć z kuchenki mikrofalowej i podać. Nawiasem mówiąc, takie danie będzie doskonałym dodatkiem do ryb, drobiu lub mięsa.
Średni czas gotowania młodych ziemniaków powinien wynosić od 4 do 9 minut. To zależy od liczby bulw.
Aby przygotować gotowane ziemniaki z serem, przygotuj wcześniej takie niezbędne produkty, jak: 3 bulwy, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 2 łyżki posiekane suche zioła (można użyć pietruszki, rozmarynu, zielonej cebuli, tymianku), 5 łyżek. tarty ser.
Ziemniaki obrać i pokroić w dość cienkie plasterki. Umieść go w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej i przykryj oliwą. Posyp ziołami i solą według uznania. Wybierz najwyższe ustawienie i gotuj przez 5 minut. To właściwie cały prosty proces gotowania. Pozostaje tylko zdobyć gotowane ziemniaki i posypać je serem. Będzie pysznie, gdy ser się roztopi i namoczy ciepłe ziemniaki.
Jeśli niedawno ugotowałeś mięso i nadal masz bulion mięsny, możesz w nim ugotować ziemniaki. Okaże się bardzo apetycznym daniem. Potrzebujesz: 300 ml bogatego bulionu mięsnego, 500 g ziemniaków, liści laurowych, ziół i soli do smaku. Wlej bulion mięsny do specjalnego pojemnika (najlepiej na patelni żaroodpornej) do kuchenki mikrofalowej, włóż tam liść laurowy i posiekaną zieleninę, a także sól. Przykryj naczynie pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej. Rosół należy podgrzewać przez 4 minuty na najwyższej mocy.
W razie potrzeby młode, średniej wielkości ziemniaki można gotować bezpośrednio w skórce. Ale starsze i większe bulwy zaleca się obrać i przeciąć na pół.
Dokładnie obrać bulwy ziemniaka i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Możesz pokroić je w kółka lub małe kostki. Zanurz ziemniaki w bulionie i gotuj przez około 8 minut. W takim przypadku moc nie powinna być zmniejszana.
