Bardzo ciekawy smak uzyskuje się, gdy do sałatki doda się pieczarki i szynkę. Spróbuj tej sałatki z szynką i grzybami. Jego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, ale danie zostanie bardzo docenione przez wszystkich gości.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g szynki;
- - 200 g pieczarek;
- - 100 g twardego sera;
- - 3 jajka;
- - 2 ząbki czosnku;
- - 100 g koreańskiej marchwi;
- - majonez;
- - olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Szynkę pokroić w paski. Ser zetrzyj na grubej tarce.
Krok 2
Umyj grzyby, pokrój w plasterki i usmaż na oleju roślinnym.
Krok 3
Jajka ugotować na twardo. Aby zapobiec pękaniu muszli podczas gotowania, podczas gotowania można dodać trochę soli do wody.
Krok 4
Gdy jajka będą gotowe, spuść gorącą wodę i zalej zimną wodą. Niech ostygną, a następnie obierz i oddziel żółtka od białek. Białka i żółtka drobno posiekać do oddzielnych pojemników.
Krok 5
Zaczynamy kształtować sałatkę. Warstwy układamy na półmisku tak, aby tworzyły wieniec. Każdą warstwę należy nasmarować majonezem. Najpierw ułóż szynkę, a na wierzchu żółtka. Ułóż pieczarki w następnej warstwie, na nich białka. Na koniec dodaj warstwę sera.
Krok 6
Na zakończenie zróbmy dekorację do naszego dania. Pokrój marchewki w cienkie paski wzdłuż. Uformuj z nich „pąki” i udekoruj nimi sałatkę. Pokrój oliwki na 4 kawałki na kwiaty. Ułóż pietruszkę w kółko.
