Jedna z najbardziej lubianych i lubianych potraw na całym świecie ma wiele różnych wariacji. Pizza z szynką i pieczarkami jest idealna dla miłośników dań mięsnych. Delikatny aromat szynki i pikantnego grzyba dobrze komponują się i dobrze zaspokajają głód. Ten przepis jest idealny do odchudzania, ponieważ pomimo wysokiej zawartości kalorii można uzyskać dość niewielką porcję.
Czy to jest to konieczne
- - 20 ml niskotłuszczowej śmietany;
- - 200 g szynki;
- - 200 g twardego sera;
- - 20 g masła;
- - 10 kawałków. duże oliwki bez pestek;
- - 200 g pieczarek;
- - 1 szt. pomidor;
- - 40 ml ketchupu;
- - 1 szt. baza do pizzy;
- - 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu;
- - 1 szczypta suchego czosnku;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Weź świeże grzyby, opłucz w ciepłej wodzie i obierz z folii. Włóż je do zimnej wody na około 20-30 minut. Wyjmij i osusz grzyby. Za pomocą ostrego noża ostrożnie pokrój grzyby na cienkie kawałki. Rozgrzej patelnię i usmaż na maśle pieczarki na złoty kolor, wyjmij z pieca i ostudź.
Krok 2
W małej misce wymieszać śmietanę i keczup, do mieszanki dodać sól, pieprz i suchy czosnek, wszystko dokładnie wymieszać i posmarować masą spód pizzy.
Krok 3
Pokrój pomidora w kółko i ułóż na spodzie. Boczek natrzyj na grubą tarkę lub pokrój na małe kawałki, ułóż na wierzchu pomidora, następnie dodaj pieczarki i oliwki pokrojone w krążki. Ser zetrzeć na grubej tarce i posypać pizzę, pozostawić w dobrze nagrzanym piekarniku na 20 minut.
