Naleśniki to pierwotnie rosyjskie danie. Wiele osób pamięta, jak nasze babcie przygotowywały je dla nas w dzieciństwie. We współczesnym świecie pojawia się wiele nowych przepisów. Ten przepis pokazuje, jak udoskonalić ulubione naleśniki wszystkich i zrobić bardzo słodkie i pyszne ciasto.
Czy to jest to konieczne
- - banany 2 sztuki
- - jajka 4 sztuki
- - mąka 100 gram
- - cukier 150 gram
- - twarożek 400 gram
- - czekolada 50 gram
- - Sól
- - śmietana 50 gram
- - masło 50 gram
- - mleko 1 szklanka
Instrukcje
Krok 1
Najpierw oczywiście musisz przygotować ciasto naleśnikowe. Weź miskę i wlej do niej mleko, dodaj jajka, cukier, sól i drobno posiekaj banany.
Krok 2
Cała ta masa musi być dokładnie ubita, aż będzie gładka. Następnie gotowe ciasto włóż do lodówki na około 1-1,5 godziny.
Krok 3
Gdy ciasto stygnie, musisz przygotować krem do ciasta. Ubij śmietanę, cukier i banana na gładką masę. Aby uzyskać specyficzny słodki smak, możesz dodać szczyptę waniliny. Dodaj twarożek do tej samej gotowej masy i wymieszaj. Wysyłamy nasz krem do lodówki.
Krok 4
Następnie usmaż naleśniki. Najlepiej, aby były cienkie. Gdy wszystkie naleśniki są gotowe, pozwalamy im ostygnąć, a następnie zaczynamy łączyć śmietanę i naleśniki. Aby to zrobić, połóż jeden naleśnik na płaskim dużym spodku i posmaruj go śmietaną. Robimy to, aż skończą się naleśniki i śmietana i powstanie ciasto. Następnie pokryj boki ciasta pozostałą śmietaną. Takie naleśnikowe ciasto można udekorować startą czekoladą, orzechami lub posiekanymi bananami.
