Jeśli robisz własną lemoniadę z soku, prawdopodobnie wiesz, co zawiera i możesz ją przygotować dla maksymalnych korzyści zdrowotnych. Na przykład można uniknąć dodawania cukru, barwników, aromatów i konserwantów, których obfituje w gotowe napoje gazowane.
Świeżo przyrządzony, domowy napój gazowany będzie zawierał więcej witamin i minerałów, które zazwyczaj są tracone w przetwórstwie przemysłowym, a także więcej błonnika, ponieważ można użyć więcej owoców.
Aby zrobić domowy napój gazowany, będziesz potrzebować:
- pół mango;
- 1 jabłko;
- garść truskawek;
- woda gazowana;
- lód (opcjonalnie).
Możesz również użyć innych owoców w tej samej ilości.
- Wybrane owoce umyć, obrać i w razie potrzeby ubić.
- Użyj sokowirówki, aby pokroić i wycisnąć sok z owoców.
- Wlej sok owocowy do pół szklanki.
- Napełnij szklankę do końca gazowaną wodą mineralną.
- Dodaj lód do szklanki i udekoruj plasterkiem jednego z używanych owoców, na przykład połową truskawki.