Nareszcie nadeszło długo oczekiwane lato. Wraz z nim przyszedł letni upał. Pomoże Ci w tym turecka lemoniada. Ten napój bezalkoholowy doskonale gasi pragnienie. Ponadto zawiera wiele witamin. Proponuję to zrobić.
Czy to jest to konieczne
- - zimna woda - 5 l;
- - cytryna - 7 szt.;
- - cukier - 500-700 g;
- - mięta - kilka listków.
Instrukcje
Krok 1
Bardzo dokładnie opłucz cytryny pod bieżącą wodą. Należy to zrobić, ponieważ skórka będzie również zaangażowana w przygotowanie tureckiej lemoniady. Pokrój owoce na średniej wielkości kawałki.
Krok 2
Umieść pokrojone cytryny w blenderze. Dodaj do nich niewielką ilość cukru pudru i listków mięty. Zmiel uzyskaną mieszaninę. Jeśli nie masz tego urządzenia, możesz zetrzeć owoce na średniej lub grubej tarce, co najważniejsze ze skórką. W ten sposób otrzymujesz masę, która w swojej konsystencji przypomina kleik.
Krok 3
Włóż kleik cytrynowy do głębokiej miski i zalej 5 litrów zimnej czystej wody. W żadnym wypadku nie należy używać gorącej lub ciepłej wody, ponieważ zepsuje to napój - będzie gorzko smakował. Wlej tam cukier granulowany. Umieść powstałą masę w lodówce na noc. Jeśli zostawisz przyszłą lemoniadę w temperaturze pokojowej, to również okaże się gorzka.
Krok 4
Następnego ranka wyjmij płyn z cytryny - owoce nie powinny wypłynąć na powierzchnię, powinny osiąść na dnie.
Krok 5
Za pomocą gazy lub sita złożonego w kilka warstw odcedź płyn z cytryny. Schłodź napój, a następnie podawaj. Lemoniada turecka jest gotowa!
