Krem jest idealny nie tylko do wszelkiego rodzaju deserów czy kosmetycznych maseczek odżywczych, ale także bogaty w witaminy i kwasy tłuszczowe. Jeśli jednak zdecydujesz się zrobić krem w domu, ważne jest, aby nie dopuścić do oddzielenia się składników lub zamienienia ubitej masy w masło.
Czy to jest to konieczne
-
- Do 500 ml kremu będziesz potrzebować:
- 400 ml najtłustszego mleka
- 400 g masła
- mikser
Instrukcje
Krok 1
Włóż masło do zamrażarki na godzinę, aby stwardniało. Włącz piec na małą moc. Wlej mleko do rondla. Zetrzyj olej na grubej tarce. Wlej do mleka. Mieszaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Krok 2
Wlej płyn do blendera (przystawka - noże). Ubijaj powstałą mieszaninę przez 4-5 minut, aż utworzy się jednorodna masa.
Krok 3
Mieszankę masła i mleka wlać do pojemnika ze szczelną pokrywką. Wstaw do lodówki na noc.
