Zdobycie pięknego, spersonalizowanego ciasta będzie bardzo przyjemne dla ukochanej osoby. Dekorowanie ciasta napisem wcale nie jest trudne. Trzeba tylko wykazać się wyobraźnią i cierpliwością.
Czy to jest to konieczne
-
- worek na ciasto lub papierowy rożek;
- krem;
- barwnik spożywczy;
- owoce i jagody;
- czekolada;
- konfetti;
- orzechy.
Instrukcje
Krok 1
Glazura śmietankowo-czekoladowa.
Aby zrobić napis z kremu lub polewy czekoladowej, potrzebujesz specjalnej torebki do ciasta na krem. Jeśli nie masz go pod ręką, możesz zwinąć kornet z grubego cienkiego papieru i zrobić mały otwór na końcu. Z cukrem pudrem przygotuj ubitą śmietankę proteinową. Powinien być wystarczająco gruby. Jeśli chcesz, aby krem był zabarwiony, możesz dodać do niego barwnik spożywczy. Całość podziel na kilka części, do każdej z nich dodaj określony kolor barwnika. Napełnij torbę z ciastem lub papierowy rożek kremem i ostrożnie prześledź litery lub wzory na torcie. Jeśli jakaś część nie działa, ostrożnie usuń ją nożem. Możesz również zrobić napis i cyfry z polewy czekoladowej, a wolną przestrzeń wypełnić kwiatami z kremu.
Krok 2
Owoce.
Owoce dobrze komponują się z kremem jogurtowym. Aby pisać na torcie z owocami, wybierz owoce twarde. Możesz również użyć do tego jagód. Najlepiej nie używać owoców, które szybko czernieją i psują się. Owoce te obejmują jabłka, brzoskwinie i banany. Kiwi, truskawka, ananas, żurawina, porzeczka, malina będą Ci odpowiadać. Duże owoce należy pokroić w kostkę, truskawki najlepiej pokroić w łódki, a jagody w całości. Ułóż napis z kawałków owoców i jagód, ułóż obok niego wzory z małych jagód.
Krok 3
Konfetti i orzechy.
Możesz ułożyć napis z konfetti i orzechów. Zaletą tych liter jest to, że nie rozmazują się ani nie stopią. Litery z orzecha można ozdobić kremowymi kwiatami.
Krok 4
Czekolada.
Wlej rozpuszczoną czekoladę do rękawa do szprycowania i napisz na posmarowanym olejem papierze. Następnie włóż papier do lodówki, aby litery dobrze zamarzły. Następnie ostrożnie przenieś gotowe litery na ciasto.
