„Herkules” to produkt znany wielu Rosjanom od dzieciństwa. Ci, którzy choć raz go zjedli, wiedzą, że to płatki zrobione z popularnego zboża.
Hercules to nazwa handlowa produktu, który w rzeczywistości jest zbożem zrobionym z płatków owsianych.
pochodzenie nazwy
Nazwa handlowa „Herkules”, pod którą do dziś w większości sklepów można znaleźć płatki owsiane, pojawiła się w czasach Związku Radzieckiego. Tak nazywał się produkt, który był prezentowany na półkach w sklepach w kraju. Paczka przedstawiała mocno zbudowane dziecko trzymające w dłoni dużą łyżkę. Symbolizował siłę i zdrowie, a swoją nazwą producenci chcieli wyjaśnić konsumentom, że ci, którzy regularnie jedzą Herkulesa, mogą zyskać moc i siłę tej słynnej postaci w micie starożytnej Grecji.
Ta nazwa została tak zapamiętana przez miłośników płatków owsianych, że od tego czasu najpierw w Związku Radzieckim, a następnie w Rosji i wielu krajach WNP zaczęto oznaczać płatki owsiane niemal każdego producenta. W ten sposób nazwa handlowa wymyślona w ZSRR stała się nazwą domową.
„Herkules”
Z kulinarnego punktu widzenia „Herkules” to gotowane na parze ziarna owsa, które są następnie spłaszczane za pomocą specjalnego sprzętu. Wszystkie te manipulacje mogą znacznie skrócić czas gotowania tego produktu w porównaniu z oryginalnym surowcem - płatkami owsianymi, ale jednocześnie zachować większość korzystnych właściwości tego zboża.
Płatki „Herkules” naprawdę zawierają wiele przydatnych składników, w tym witaminy PP, E, H i kilka witamin z grupy B, a także szereg niezbędnych pierwiastków śladowych, w tym żelazo, cynk, jod, mangan, miedź, fluor i kobalt. Ponadto płatki owsiane zawierają przydatne pierwiastki, takie jak wapń, magnez, fosfor i inne substancje niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego.
Ze względu na wszystkie swoje zalety „Herkules” jest również bardzo pożywnym produktem, dlatego jest tak aktywnie wykorzystywany do gotowania w różnych placówkach dla dzieci. Tak więc, w zależności od właściwości surowca, płatki zawierają od 305 do 352 kilokalorii w każdych 100 gramach produktu, a ilość ta obejmuje około 12 gramów białka, około 6 gramów tłuszczu i ponad 60 gramów węglowodanów.
Oprócz tych składników „Herkules” zawiera również cenny błonnik pokarmowy, który korzystnie wpływa na proces trawienia w organizmie człowieka. Tak więc regularne stosowanie płatków owsianych, na przykład w postaci płatków śniadaniowych, może mieć pozytywny wpływ na zdrowie.