Jabłka to jedne z najpopularniejszych i najłatwiej dostępnych owoców, które można kupić w sklepie przez cały rok. Ale co zrobić z jabłkami, jeśli rok okazał się owocny i sam je wyhodowałeś? Istnieje kilka sposobów zbierania i przechowywania tych owoców, które powinien znać mieszkaniec lata i miłośnik tego wspaniałego owocu.
Przechowywanie świeżych jabłek
Jedną z pierwszych metod przechowywania jest, ale nie wszystkie odmiany jabłek można przechowywać w tej formie. Musisz wiedzieć, jaka odmiana jest uprawiana i czy nadaje się do przechowywania. Jeśli odmiana ma dobrą jakość utrzymania, istnieje kilka sposobów na zachowanie zbiorów. Najpierw jabłka powinny być prawidłowe, ostrożnie usunięte z drzewa, posortowane. Do przechowywania nadają się tylko całe, nieuszkodzone owoce, najlepiej z szypułką. Posortuj je według gatunku i rozmiaru.
- Najprostsza metoda jest prosta Ta metoda jest najprostsza i najbardziej zawodna. W ten sposób możesz przechowywać niewielką ilość owoców. Trzeba je często sprawdzać i powtarzać.
- Metoda sprawdziła się dobrze.
- Często używany. Jabłka układa się w tych samych pudełkach, pudełka układa się warstwami i posypuje piaskiem (suszonym i mytym), łuskami cebuli i gryki, liśćmi drzew, mchem, wiórami, torfem.
- Jeśli jest mało jabłek, możesz użyć zwykłych Jabłek układa się w 2-3 kg, wykonaj kilka nacięć w torbie. Wiązana i przechowywana w chłodnym miejscu.
Musisz wiedzieć: pomieszczenie, w którym przechowywane są jabłka, musi mieć własny reżim temperaturowy. Najlepsza temperatura to od -1 do + 1C. Wilgotność powinna wynosić około 95%.
Różne sposoby przechowywania jabłek
Jabłka, które pozostają świeże po przechowaniu, można również przymocować na zimę, ale na inne sposoby.
Ta opcja jest jedną z najczęstszych. Suszone jabłka to produkt wielofunkcyjny. Przygotowuje się z nich kompoty, różne desery, nadzienia do ciast i po prostu je się je jako suszone owoce, które są nie mniej przydatne niż świeże jabłko
Jabłka Przetwory jabłkowe w różnych przetworach są bardzo smaczne. Można z nich zrobić kompoty, zrobić własny sok, ugotować dżem, dżem, prawoślaz, marmoladę i sok
Jeśli ktoś ma częste i obfite zbiory jabłek, zdecydowanie musi kupić sokowirówkę, która uratuje zbiory i zapobiegnie marnowaniu owoców. Sok można zrobić z dowolnego jabłka. A jeśli masz sokowirówkę, ten proces będzie szybki i łatwy.
Jabłka mogą być. Ten rodzaj przechowywania jest odpowiedni dla prawie wszystkich rodzajów jabłek. Owoce zwilża się na zasadzie fermentacji lub solenia, na przykład tak samo jak kapusta
- Z tego owocu powstaje najbardziej przydatny produkt. Ocet zawiera wiele korzystnych pierwiastków śladowych. Powinna być przechowywana w każdej kuchni, w każdym domu.
- I oczywiście przygotowywane są piękne owoce
Jabłka można przechowywać na różne sposoby. Najważniejsze jest, aby dokonać właściwego i niezbędnego wyboru dla siebie.
