Przepis na ciasteczka cukrowe jest tak prosty, że nawet ci, którym daleko do gotowania w jakimkolwiek z jego przejawów, będą mogli upiec na nim pyszny i szybki deser.
Czy to jest to konieczne
- Składniki na 25 ciastek:
- - 4-5 jajek (250 gr.);
- - 250 gr. cukier i trochę więcej do dekoracji;
- - 250 gr. mąka;
- - 8 gr. proszek do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200C.
Krok 2
Na blasze do pieczenia (w razie potrzeby dla dwóch osób) ułóż papierowe puszki o podłużnym kształcie.
Krok 3
W misce mikserem ubić jajka i cukier na bardzo przewiewną masę.
Krok 4
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać do jajek z cukrem. Delikatnie wymieszać drewnianą szpatułką do uzyskania gładkości.
Krok 5
Foremki wypełniamy 3/4 ciasta, po 10 minutach posypujemy cukrem i wysyłamy ciastka do piekarnika. Zmniejsz temperaturę do 180C i piecz deser przez 15 minut.
Krok 6
Schłodzone ciasta udekoruj cukrem pudrem.
