Po co kupować pizzę lub zamawiać ją z dostawą do domu, skoro bardzo łatwo jest ją upiec samemu. Możesz eksperymentować z ciastem i nadzieniem, za każdym razem odkrywając nowe przepisy. Na przykład przygotowanie pizzy z grzybami nie jest trudne.
Czy to jest to konieczne
-
- Na ciasto: mąka - 1 kg
- 0,5 l wody
- pół paczki drożdży instant
- Sól
- oliwa z oliwek - 40 g
- Do nadzienia: jedna cebula
- 200 g marynowanych pieczarek
- 100 g chudej szynki
- jedna mała papryka
- trzy średnie pomidory
- pasta pomidorowa - 1,5 łyżki
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g sera
- warzywa.
Instrukcje
Krok 1
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i zagnieść ciasto drożdżowe. Umieść go w ciepłym miejscu do podniesienia.
Krok 2
Szynkę pokroić w paski, cebulę obrać i pokroić w krążki, paprykę usunąć pestki i pokroić w kostkę. Pieczarki kroimy wzdłuż na dwie części.
Krok 3
Gotowe ciasto do pizzy rozwałkować na cienką warstwę, położyć na blasze lub patelni. Wymieszaj pastę pomidorową z oliwą z oliwek i posmaruj powierzchnię przyszłej pizzy.
Krok 4
Następnie równomiernie rozłożyć szynkę, na wierzchu pięknie ułożyć pomidory, paprykę, pieczarki, przykryte krążkami cebuli. Teraz musisz wziąć tarkę i natrzeć serem pizzę.
Krok 5
Pizzę z pieczarkami przygotowuje się w dobrze rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut, następnie wyjmuje się, układa na półmisku i kroi na porcje. Smacznego!
