Sałatka owocowa podawana na talerzu świeżego melona jest dwa razy smaczniejsza. Nawet lokalne i bardzo zwyczajne owoce zachwycą gości podanymi w tak niecodziennym „danie”.
Czy to jest to konieczne
- melon lub arbuz
- -nóż kuchenny
- -łyżka do krojenia kulek
Instrukcje
Krok 1
Każdy melon nadaje się do gotowania na talerzach, ale lepiej wziąć miód, kolektywny rolnik lub galię, ponieważ są małe. Jeśli talerz będzie wykonany z arbuza, musisz wybrać najmniejszy.
Krok 2
Wazony z kręconymi brzegami. Melona przekroić na pół. Ostrym nożem pokrój owoce ukośnie od góry do dołu na głębokość około 2/3 wysokości melona. Następnie przechyl połowę melona i przesuwając krawędź noża w pionie, wytnij trójkąty. Usuń nasiona.
Krok 3
Talerz wycięty z góry. Pokrój cienki plasterek od spodu, aby melon stał mocno. Pokrój go od góry 3-4 razy w poprzek na głębokość 2/3 wysokości melona. Wydrap nasiona łyżką.
Krok 4
Ząbkowany talerz. Długim ostrym nożem wbić głęboko wzdłuż złamanej linii i przeciąć melona na pół. Następnie oddziel połówki i usuń nasiona.
Krok 5
Kulki melona. Specjalną łyżką możesz usunąć kulki miąższu z melona. Resztę drobno posiekać i dodać do sałatki.
