Ananas to owoc tropikalnego zioła o kolczastych liściach. Miąższ tego owocu jest soczysty, jasnożółty o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Jest uważany za jeden z najbardziej przydatnych owoców, ponieważ zawiera wiele różnych minerałów, witamin i beta-karotenu.
Instrukcje
Krok 1
Świeży ananas jest uważany za szczególnie smaczny i zdrowy. Aby się nimi cieszyć, należy najpierw obrać z owoców grubą i lekko kłującą skórkę. Aby to zrobić, weź duży ostry nóż i odetnij nim czapkę i tył ananasa, delikatnie dotykając soczystego miąższu. Następnie połóż go pionowo na talerzu i pokrój skórkę od góry do dołu nożem. Następnie obierz owoc z pozostałych oczek, podobnie jak ziemniaki, i pokrój wzdłuż na 4 części. Z każdej części należy wyciąć szorstki rdzeń, a dopiero potem można podać ananasa. W tej formie owoc ten jest szczególnie przydatny dla tych, którzy marzą o utracie wagi, ponieważ przyspiesza metabolizm w organizmie.
Krok 2
Podczas leczenia gości ananasa można pokroić w cienkie trójkąty lub małe kostki. W tym drugim przypadku lepiej umieścić go w miseczkach i podawać jako deser z lodami lub kremem maślanym. W przypadku dużych kawałków ananasa zwyczajowo kładzie się na stole widelec i nóż, aby goście mogli je pokroić na mniejsze kawałki. A łyżka deserowa podawana jest z ananasem w miseczkach.
Krok 3
Ananas w puszce jest również niezwykle smaczny, zwłaszcza jeśli jest przygotowywany we własnym soku z dodatkiem niewielkiej ilości cukru. Tak zakonserwowane owoce dobrze komponują się z mięsem i nadają mu egzotyczny, słodkawy smak.
Krok 4
Świeży i puszkowany ananas może być również używany jako składnik różnych sałatek. Kawałki świeżych owoców najlepiej komponują się z różnymi owocami i dressingiem jogurtowym, a ananas w puszce dobrze komponuje się z serem, kwaśną śmietaną, majonezem i czosnkiem.
Krok 5
Możesz też zrobić sok z ananasa, zrobić dżem lub użyć go jako nadzienia do różnych wypieków. Ta ostatnia dzięki temu owocowi nie jest zbyt słodka i bardzo soczysta, ponieważ miąższ ananasa zawiera 85% wody.
