5 - 7 lat temu tylko najbardziej wyrafinowane gospodynie domowe wiedziały o obecności plastikowych pojemników. Dzięki swojej praktyczności i uniwersalności niemal wyparły szklane pojemniki, stając się jednym z najbardziej poszukiwanych przedmiotów we współczesnej kuchni. Asortyment tego typu zastawy stołowej jest ogromny i stale rośnie ze względu na stale rosnące zapotrzebowanie.
Zwykły plastikowy pojemnik
Najpopularniejszy plastikowy pojemnik na rynku. Służy zarówno do przechowywania żywności w lodówce, jak i do podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej. Wiele gospodyń domowych używa takich pojemników do zamrażania jagód w zamrażarkach. Zalety: są tanie, są wszędzie sprzedawane, występują w zestawach po dwie lub więcej sztuk o różnych rozmiarach. Pojemniki te zajmują bardzo mało miejsca w kuchni. Dobrze się myją, nie wymagają specjalnej pielęgnacji i specjalnych detergentów. Wady: bardzo delikatny, z biegiem czasu wygląd traci atrakcyjność. Pokrywę należy zdjąć podczas podgrzewania w kuchence mikrofalowej.
Pojemniki z zamkniętymi wieczkami
Równie popularny rodzaj pojemnika. Podobnie jak poprzedni typ pojemnika służy do przechowywania i podgrzewania żywności. Zalety: ich wieczko wyposażone jest w specjalną uszczelkę, która zapewnia niezawodne przyleganie do głównego pojemnika. Niezawodność: nawet w przypadku przewrócenia się jedzenie pozostaje w środku. Są mało wymagające w pielęgnacji, przy prawidłowym użytkowaniu wytrzymają dłużej niż rok. Wady: są droższe, elastyczna opaska na pokrywie jest bardzo krótkotrwała.
Pojemniki zatrzaskowe
Te pojemniki pojawiły się stosunkowo niedawno. Są używane w tym samym miejscu, co oba przedstawione powyżej. Ich charakterystyczną cechą jest wieczko z "uszami - zatrzaskami". Zalety: mogą bezpiecznie przewozić lub transportować żywność i produkty. Objętość pojemników waha się od 300 ml do 4,3 litra, więc nawet najbardziej wymagająca gospodyni domowa wybierze ten, który jest dla siebie niezbędny. Wady: jeśli są traktowane niedbale, „uszy” odrywają się, kosztują o rząd wielkości droższe niż zwykle i nie są tak często spotykane w sprzedaży.
Pojemniki próżniowe
Być może najbardziej wszechstronny ze wszystkich. Ze względu na brak powietrza, a co za tym idzie brak pożywki do rozmnażania bakterii, możliwe jest przechowywanie w nich gotowej żywności przez kilka dni. Używany do przechowywania i ogrzewania. Zalety: Możesz przewieźć wszystko, nawet pierwsze dania. Łatwe do czyszczenia, nie wymagają specjalnych warunków przechowywania. Wady: są drogie, zakres rozmiarów nie zaskoczy swoją różnorodnością.
Pojemniki na kebab
Pojawili się całkiem niedawno. Niezastąpiona rzecz dla tych, którzy wybierają się na wycieczkę, na ryby czy piknik. Zalety: kontener wyposażony jest w pasek i uchwyty, co znacznie ułatwia transport produktów. Zamki boczne dają dodatkową gwarancję solidności mocowania pokrowca. Wady: Duża objętość wymaga niezbędnej przestrzeni do przechowywania samego pojemnika, nie jest często używana.
Pojemniki do przechowywania warzyw
Stanowią dobrą alternatywę dla plastikowej torby lub kartonu. W kuchni wyglądają atrakcyjniej niż powyższe. Pokrywka z dużymi i gęstymi otworami nieznacznie przedłuży trwałość świeżych warzyw. Chociaż ogólnie rzecz biorąc, jest nieporęczna i łatwa do wymiany.