Przeziębienia i pasożyty to tylko dar niebios dla biznesmenów z medycyny. Na rynku są setki leków. Jednocześnie większość matek zgodzi się, że współczesne dzieci chorują częściej niż dwadzieścia lat temu. Osłabiona odporność to popularna diagnoza, która wyjaśnia połowę dolegliwości.
Reakcje odpornościowe są przeprowadzane przez wyspecjalizowane komórki (limfocyty, makrofagi) i substancje (immunoglobuliny). Aktywność dowolnych komórek w organizmie zależy od obecności składników odżywczych, stężenia toksyn i poziomu metabolizmu. Te wskaźniki z kolei są związane z funkcją wątroby, nerek, przewodu pokarmowego, aktywnością enzymów. Witaminy są niezbędnymi towarzyszami enzymów.
Niektóre źródła wskazują, że światło słoneczne może aktywować pracę makrofagów. Komórki te są w stanie samodzielnie poruszać się w krwiobiegu, rozpoznając i zjadając patogenne mikroorganizmy. Po krótkotrwałym naświetleniu porcji krwi w probówce liczba ruchomych komórek wzrosła dziesięciokrotnie. Medycyna Wschodu kładzie nacisk na obszary na ciele, które są w stanie „wchłonąć” energię słoneczną. Są to dłonie, fałdy łokci, splot słoneczny i dolna część pleców. Dlatego musisz chodzić i opalać się.
Na ratunek przychodzi również pyszne jedzenie. Oczywiście dieta powinna zawierać dużo witamin. Zieloni, owoce, warzywa, świeże mięso i ryby. Wątroba wołowa, cebula i papryka zachowują prawie 90 procent witaminy C, jeśli są szybko smażone i solone tuż przed podaniem. Czerwona ryba nie wymaga długiego smażenia, jest bogata w witaminy A i E, wielonienasycone tłuszcze. Czerwone mięso, pomimo wieloletniej krytyki, dostarcza całego szeregu cennych składników odżywczych. Przede wszystkim żelazo, które jest niezbędne do tworzenia krwi i „dobry” cholesterol, „który jest podstawą połowy ludzkich hormonów.
Co dziwne, w arsenale znajdują się również gorące napoje. Prawdziwie wysokiej jakości kawa i herbata orzeźwiają. Czerwone wino pomaga odnowić krew. Mocne napoje alkoholowe w małych dawkach pobudzają układ odpornościowy „sprzecznie”. Etanol jest toksyczny, a organizm wytwarza dodatkowe immunoglobuliny i białe krwinki, aby z nim walczyć.
Miód, nawet w niewielkich ilościach, jest korzystny. Dzikie jagody można po prostu wymieszać z miodem i orzechami lub zrobić mus. Po ubiciu jest nasycony tlenem. Im wyższa kwasowość środowiska wewnętrznego organizmu, tym mniejsza szansa na bakterie chorobotwórcze.
Gorzka czekolada dodaje sił i po prostu poprawia nastrój. Mówią, że pięć minut śmiechu zastępuje szklankę kwaśnej śmietany. Pewnie kilka minut przyjemności z dobrego deseru zastąpi dzień na wakacjach. Kilka dużych gruszek można pokroić na 8 plastrów, obrać i usmażyć na maśle, posypując cukrem pudrem. Po 7-10 minutach przełożyć na talerz, posypać startymi orzechami i polać rozpuszczoną czekoladą.
