Arbuz to jedna z najsmaczniejszych jagód, która swoim magicznym smakiem cieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Nic dziwnego, że ten produkt jest uważany za przydatny, jest pełen bogatych witamin: żelaza, potasu, pektyn itp. Arbuz przywraca pracę jelit i poprawia trawienie w organizmie.
Jak wybrać odpowiedni arbuz i nie zaszkodzić ciału?
Zanim kupisz arbuza, zastanów się dokładnie, gdzie go kupisz. Nie powinieneś kupować arbuza w miejscach, które są dla ciebie podejrzane i nieznane. W żadnym wypadku nie należy kupować produktu na autostradach, ponieważ w ciągu dnia pochłaniają one ogromne ilości szkodliwych substancji. Nie wahaj się poprosić sprzedawcę o zaświadczenie Państwowego Nadzoru Sanitarno-Epidemiologicznego. Pamiętaj, że arbuzy rozrzucone niedbale na ziemi wchłonęły ogromną ilość mikroorganizmów i bakterii, dlatego kupuj produkt wyłącznie z półek sklepowych. Wybierając arbuza, polegaj tylko na własnym guście, ponieważ często sprzedawca oferuje sam wybór jagód. Ale gdzie jest gwarancja, że wybierze soczystego, dojrzałego arbuza, a nie sprzeda ci takiego, którego wcześniej nie sprzedałeś? Nie pozwól, aby pokroić arbuza przy zakupie, ponieważ nie znasz czystego noża sprzedawcy, czy nie.
Wybierając arbuza, pukaj w niego, gdy usłyszysz głuchy dźwięk, wiedz, że to oznaka dojrzałości. Jeśli wycisnąłeś arbuza i usłyszałeś trzask, to jagoda jest dojrzała i soczysta, taki arbuz można bezpiecznie kupić i cieszyć się nim. Zwróć uwagę na żółtawą plamę arbuza. Jeśli drobinka jest zbyt duża, oznacza to, że dojrzewała w złych warunkach bez bezpośredniego światła słonecznego, co oznacza, że arbuz jest bez smaku i suchy. Przed wypiciem arbuza należy dokładnie umyć i wytrzeć suchą szmatką, aby uniknąć ryzyka infekcji jelitowej.
Arbuz powinien być kulisty, ciemnego koloru, na którym widoczne są jasne paski. Im większy kontrast, tym słodszy arbuz. Wybierz średniej wielkości arbuzy, ponieważ duże arbuzy są naładowane azotanami, które zwiększą ich wzrost. Zwróć uwagę na ogon arbuza, suchy ogon wskazuje na jego dojrzałość. Jeśli kupisz arbuza, poczujesz kwaśny zapach, surowo zabrania się go spożywania, ponieważ może łatwo spowodować zatrucie pokarmowe.
Tak więc wybór arbuza nie jest taki trudny. Najważniejsze jest, aby zachować czujność i nie podążać za namową sprzedawcy. Jesteś jedynym koneserem arbuzów i tylko od Ciebie zależy, który arbuz będzie przydatny!