Zarówno dorośli, jak i dzieci nie mogą się doczekać drugiej połowy lata, kiedy będzie można cieszyć się ogromnymi pasiastymi jagodami arbuza. Ale wybór arbuza jest czasem trudny.
Jak wybrać najsmaczniejszy arbuz
Wygląd
Jeśli arbuz ma suchy ogon, dojrzewa na melonie, a nie podczas transportu i przechowywania. Taka jagoda będzie słodsza.
Żółta beczka, na której leżał arbuz, pokazuje również stopień jego dojrzałości: im bardziej jest żółty, tym dłużej arbuz dojrzewa, co oznacza, że lepiej smakuje.
Dojrzały arbuz ma błyszczącą skórkę, pasy na nim są kontrastowe lub ciemnozielone.
Inne znaki
Jeśli pocierasz skórkę i wydziela ziołowy zapach - ten owoc jest niedojrzały, lepiej odmówić zakupu.
Niedojrzała jagoda ma miękką skórkę, którą łatwo zarysować, dojrzała jest trwalsza, trudno ją wcisnąć paznokciem.
Dojrzały arbuz chrupie po ściśnięciu dłońmi - to „klasyk” rozpoznawania dojrzałości arbuza.
Lekko spłaszczone arbuzy z szerokim kółkiem na ogonie są zazwyczaj słodkie. Nazywane są również „dziewczętami”. Ale wydłużone z mniej zauważalnym okręgiem wokół ogona lub „chłopcami” - są od nich gorsze w smaku.
Za najlepsze uważane są jagody o wadze 3-5 kg. Nie bierz zbyt małych owoców. Lepiej też odmówić gigantycznego arbuza. Najprawdopodobniej będziesz rozczarowany.
Wśród wielu różnych jagód i owoców bardzo popularny jest arbuz. Wynika to z dostępności tej kultury i dobrego smaku. Prawdziwe arbuzy z cukrem sprawiają wielką przyjemność tym, którzy je jedzą. Ale jak znaleźć dojrzały i soczysty okaz wśród takiej odmiany?
Arbuz to jedna z najsmaczniejszych jagód, która swoim magicznym smakiem cieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Nic dziwnego, że ten produkt jest uważany za przydatny, jest pełen bogatych witamin: żelaza, potasu, pektyn itp. Arbuz przywraca pracę jelit i poprawia trawienie w organizmie
Pachnący kawior z warzyw jest dobrze przechowywany przez całą zimę, nie tracąc przy tym smaku. Możesz ugotować kawior do squasha według prostego i sprawdzonego przepisu. Składniki na kawior do squasha: - ok. 5 kg cukinii (po oczyszczeniu i usunięciu nasion)
Arbuz to najbardziej letni przysmak owocowy, jaki możesz sobie wyobrazić. Wszyscy kochamy soczyste jagody od dzieciństwa. Jak nie pomylić się przy wyborze arbuza i na co zwrócić uwagę przy zakupie? Istnieje wiele ludowych wskazówek dotyczących wyboru dojrzałego i słodkiego arbuza
Wreszcie na półkach targowych i w sklepach pojawił się ulubiony przysmak dorosłych i dzieci – arbuzy! Oprócz dużej zawartości wody arbuz zawiera sporo przydatnych substancji. Miłośnicy dni postu często używają arbuza do krótkoterminowych diet i usuwania toksyn z organizmu
