Naleśniki to podstawa podstaw. Dzięki dodatkowi nadzienia stają się pysznym śniadaniem, dodatkiem do obiadu czy lekkiej kolacji. Naleśniki z miodem, twarogiem, mięsem, kapustą, jagodami, owocami. Ale do tego wszystkiego musisz nauczyć się robić cienkie i smaczne naleśniki.
Czy to jest to konieczne
2 jajka, 5 łyżeczek cukru, pół łyżeczki soli, 2 szklanki mleka, 2 szklanki mąki, 2 łyżki oleju słonecznikowego, wanilina
Instrukcje
Krok 1
Rozbij jajka do miski wygodnej do ubijania. Dodaj cukier i dobrze ubij mikserem. Dodaj 2 szklanki mleka, wymieszaj
Krok 2
Do powstałej mieszanki dodać mąkę, stale ubijając mikserem. Następnie wlej olej słonecznikowy i dodaj wanilinę. Ubijaj przez 1-2 minuty z dużą prędkością.
Krok 3
Kawałki pieczemy na mocno rozgrzanej patelni. Jak tylko naleśnik się zrumieni, odwróć go drewnianą łopatką. Dodaj nadzienie do gotowego naleśnika lub po prostu posmaruj go olejem słonecznikowym. Smacznego!
