Piwo to napój o niskiej zawartości alkoholu, który zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów. Napój ten powstaje ze słodu powstałego z kiełkujących nasion jęczmienia, co tłumaczy wysoką zawartość składników odżywczych w produkcie końcowym.
Instrukcje
Krok 1
Większość pierwiastków śladowych i witamin zostaje zachowana podczas procesu warzenia. Napój ten zawiera szczególnie wiele witamin z grupy B. Należą do nich kobalamina, ryboflawina, pirydoksyna, kwas pantotenowy, niacyna, kwas foliowy, biotyna i tiamina. Najważniejsze z nich to pirydoksyna i ryboflawina. Brak ryboflawiny prowadzi do utraty apetytu, osłabienia mięśni i ogólnego zmęczenia. Brak pirydoksyny powoduje stany depresyjne, zwiększone zmęczenie, wypadanie włosów i zaburzenia krążenia.
Krok 2
Litr piwa pokrywa siedemnaście procent DV ryboflawiny, biotyny i pirydoksyny, trzynaście procent DV niacyny, osiem procent DV kwasu pantotenowego i dziesięć do czterdziestu pięciu procent DV kwasu foliowego lub foliowego.
Krok 3
Piwo zawiera naturalny dwutlenek węgla, który poprawia i przyspiesza ukrwienie błon śluzowych jamy ustnej, wzmaga wydzielanie śliny, sprzyja tworzeniu się kwasu solnego w żołądku oraz pomaga nerkom w usuwaniu z moczem zbędnych substancji.
Krok 4
Piwo zawiera ponad trzydzieści rodzajów pierwiastków śladowych i minerałów, z których większość pierwotnie znajduje się w słodzie. Na przykład piwo zawiera dużo krzemu, który jest bardzo ważny dla zdrowia ludzkiego organizmu. Stan układu kostnego zależy od krzemu, działa przeciwartretycznie i przeciwmiażdżycowo. W piwie krzem występuje w postaci kwasu krzemowego, a jego stężenie w tym napoju jest pięciokrotnie wyższe niż w wodzie pitnej. Uważa się, że krzem wypiera aluminium z organizmu, zmniejszając tym samym szkodliwy wpływ tego metalu na zdrowie człowieka.